Claude Troisgros tem outra paixão além da gastronomia: sua moto. O chef aproveita as férias do “Mestre do sabor”, que apresenta na TV Globo, para viajar sobre duas todas. Ele desbrava atualmente o litoral do Espírito Santo, no Sudeste do país.
Sua volta ao Rio está prevista para 14 de fevereiro, quando retoma o comando dos muitos restaurantes que tem na cidade.
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